Компания входит в состав Bruichladdich Distillery Company Limited (винокурня Бруклади), которая в 2001 году была вновь запущена для работы силами большого энтузиаста и профессионального виски-мастера известного в мире как «Посол Шотландского виски» господина Джеймса Мак Эйвана.

Murray McDavid опирается на опыт целых 9 (девяти) поколений экспертов по односолодовому шотландскому виски. Сочетая опыт в сфере бизнеса с лучшими винами, спиртами и виски компания Murray McDavid может использовать преимущество последних запасов элитных сортов односолодового виски и предлагать знатокам наиболее естественно возможную форму напитка – без использования методов холодной фильтрации, добавления цвета, гомогенизации, оптимальной алкогольной крепостью 46%.

Все виды виски разливаются (бутилируются) в натуральном виде – без применения метода холодной фильтрации, что позволяет сохранить присутствие многих масел, и как следствие богатые оттенки ароматов, насыщенность, букет и сложность молта; без добавления карамели – чтобы дать возможность пробовать виски в их натуральном виде. С апреля 2003 года все виски бутилируются, проходя тщательный собственный контроль в нашем разливочном цеху на острове Айла (Islay).